Pelatihan Pengolahan Ikan Bandeng
Admin gerokgak | 16 Oktober 2019 | 301 kali
Rabu, 16 Oktober 2019, Camat Gerokgak (Made Juartawan, S.STP,MM) bersama Kepala Seksi Pembangunan Kecamatan Gerokgak (Drs. I Putu Arsana), dan Staf Balai Riset Budidaya Laut dan Penyuluh Perikanan meninjau pelatihan pengolahan ikan bandeng di Poklahsar Bandeng Srikandi Desa Sanggalangit. Adapun olahan Ikan Bandeng menjadi Bakso Ikan Bandeng dan Abon Ikan Bandeng, Otak-otak Bandeng, Bandeng Presto, dan Sate Lilit Bandeng.
Pelatihan pengolahan ikan bandeng ini diselenggarakan oleh Balai Riset Budidaya Laut dan Penyuluh Perikanan Gondol dengan jumlah peserta 15 Orang.
